做一道菜并没有大家想的那么难。只要你准备好食材、餐具、火候，然后按照下面关于麻辣双脆北极虾的步骤，相信你可以做到。
1。将北极虾解冻，沥干水分，均匀撒上白酒，胡椒粉，拍打少许淀粉
2.1 平底锅烧热，加少许油，煮至60%或70%热度，然后将北极虾煎至金黄酥脆。
3.2鸡胗洗净切片，料酒盐腌，红辣椒切斜段，青蒜切斜段，葱姜切末，蒜末切碎
4。将鸡肫片从锅中的油中取出，锅内留底油，爆香花椒，放葱姜蒜，加干辣椒出香味，放辣妹辣酱红油，将炒好的北极虾倒入锅中，加入盐、糖和酱油翻炒均匀，最后在电饭锅中撒上青蒜和熟核桃翻炒均匀
请记住，美味的食物不仅适用于餐厅，还可以让您自己做饭。上面对麻辣双脆北极虾的介绍比较详细，收藏有机会做。
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