姚姥爷食疗养生膏方

麻辣红白豆腐的做法

会做饭的人其实很有魅力,所以男生想要追求女朋友,会做饭绝对是一个很大的优势。先尝尝这个麻辣红白豆腐。

1。小锅里放水,放一小勺盐烧开,把豆腐放进去焯一下水。然后把鸭血放进去,用水焯一下。

2。豆腐、鸭血切成1-1.2cm厚3cm的方块,姜、蒜、小米椒剁碎,蒜苗剁成驴耳朵,郫县红油豆腐剁碎

3。锅内放150ml食用油,烧至70%火,下肉末翻炒,翻炒至肉末变白,放一勺郫县西洋菜翻炒几下,再加入姜蒜翻炒至红油

4。放入约200-250ml的水和锅里的材料一起煮1-2分钟左右,倒入豆腐和鸭血,加入一汤匙老抽,少许胡椒粉,半茶匙糖煮熟3 -4分钟,加入切碎的蒜苗煮1分钟左右,加入半茶匙味精,用一汤匙淀粉打发水淀粉勾芡,即可煮熟

5。出锅后,在表面均匀撒上一小勺胡椒粉,然后将切碎的小米辣椒撒在表面上即可食用

现在很多家长都怕自己的孩子不会自己做饭?这是一个真正的问题,这个问题需要自己解决。今天,学完麻辣红白豆腐的所有做法,你真的可以改变自己了。




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