健康的人非常擅长“吃”。这是告诉我们，我们需要学习如何做饭。下面小编就给大家简单介绍一下蒜香辣鸡块。看完之后，希望你能试试。
1。把胡萝卜和土豆切成大块，把鸡腿切成块，然后把它们全部焯一下。焯鸡时，水开的时候放点料酒
2。开水烧开，先将土豆和胡萝卜焯一下，鸡块捞出焯一下，省水省资源）
3。锅里放油，用小火把酱汁（两种混合物）炒一下，加入蒜片和姜片，炒香
4。加入鸡块翻炒均匀
5。放一茶匙盐、糖、土豆和胡萝卜丁，搅拌均匀
6。用半碗水把碗里的酱汁冲洗干净，倒入锅中，一直开着火。
7。待水快干时，放入辣椒翻炒，倒入少许水淀粉（也可以不用）鸡精，翻炒均匀，出锅即可出汁
蒜香香辣鸡块的做法简单又好吃，你一定流口水了！其实方法简单易做，赶快动手做吧，让全家人一起享用自己亲手制作的美食吧！
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