如今，许多人都在独自工作和生活，努力学习做饭，但他们做的不好。为了解决这个问题，小编现在教大家做麻辣河蟹。
1。先看原材料
2。红烧蟹：先将蟹放入容器中，倒入100ml二锅头酒，盖上锅盖，小火炖20-50分钟，视蟹鲜度而定
3。螃蟹切割：螃蟹不咬人后，用刷子清洗。用菜刀从中间切开螃蟹
4。用干淀粉快速涂抹密封件。备份
5。炒螃蟹：锅里放50%的油，把螃蟹放下。锅小，不要放太多
6。一定要在 3 分钟的煎炸期间将其翻过来一次。捞出来备用
7。炒香辅料：冷锅冷油加入花椒粒，小火翻炒2分钟，加入葱姜蒜；红辣椒，小火翻炒3分钟
8。调味：再加入一汤匙蒜蓉辣椒酱；一汤匙海鲜酱； 150毫升米酒；鸡精10克，酱油4汤匙，无盐
9。炒蟹：调料放好一次后，倒入炒好的蟹，搅拌均匀后包入汤中即可食用。汤少时加少许水
看完小编的介绍，你流口水了吗？这道香辣河蟹，香香四溢。想吃的朋友，亲手试一试，一定会成功的。
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