定期旅行是对自己的奖励。出去看看风景，也能取悦自己，更健康。而出去玩的时候，一定会享受到“舌尖上的美食”，一定会留恋。虽然怀旧，但您可以在家中学习自己动手做。那么，现在就给大家介绍一下麻辣炒海螺的做法。
1.1 干辣椒洗净，生姜切片，大葱切成菱角片。
2.2 将海螺在清水中静置1小时以上，吐出沉淀物，洗净备用。
3。锅内烧少许油，加入花椒、干辣椒、葱、姜炒香。
4。倒入螺蛳粉，加适量盐翻炒均匀。
5。倒入米酒，继续翻炒。
6。翻炒至汤汁收干即可享用。
看了小编的介绍，相信很多朋友都会对麻辣炒海螺感兴趣吧。在享受烹饪乐趣的同时，我们也可以吃到美味又营养的食物。让我们快速尝试一下。
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