下班回家，我应该为家人做一顿美味的饭菜，但我每天只吃这么多种饭菜。我今天应该做什么？ ！大家别着急，今天给大家介绍一款好吃又好吃的麻辣鸭，快来学习吧！
1.12 原料：鸭腿1条、土豆、洋葱、姜、蒜、糖、油、山楂干片、胡椒、草、水果、桂皮、八角、料酒、鸡精、干红辣椒
2.21 鸭腿洗净，沥干，切块。洋葱切段，姜切块，土豆去皮切块
3.1 用漏勺捞出鸭块，用清水冲洗干净备用；这样可以去除鸭子的泥土味
4.2锅中放入适量水，放入鸭块，煮开，煮2分钟左右，
5。锅里放比平时更多的油来做饭，在 60% 到 70% 热时加入三汤匙糖
6。翻炒，翻炒，将糖炒至冒泡，放入鸭块， 4. 加入花椒、辣椒、青草、水果、桂皮、八角、蒜片、姜片、适量料酒，干红辣椒、山楂片
7。翻炒至鸭块出香，因为鸭子难煮，可以多炒，
8。加水至没过鸭块，开始中火煮5-8分钟，放入土豆，大蒜加少许盐，再次翻炒，翻炒均匀，
9。土豆煮到喜欢的程度后，加入葱花，加盐和鸡精调味，煮一会儿即可上桌
10。色香味醇，辣适中，真香，很满足
经常外出就餐对我们的健康不利。小编介绍的自制麻辣鸭，营养又健康。不妨试试，让家人吃得更放心、更放心。
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