其实，做饭并没有大家想象的那么难。只要你想学，你可以慢慢练习。小编给大家介绍一下清辣鸡的做法，仔细看看，相信你能学会
1.12 先用刀切鸡胗，鸡肝切片，鸡心对半切开，挑出白筋，加盐腌制。
2.21 蒜姜切片。
3。将辣椒切成段，浸泡在水中备用。
4。炒锅烧热油，用小火将花椒粒炒香，然后捞出花椒粒油。
5。加入蒜末和姜丝炒香，然后加入鸡胗和鸡心爆开，直到鸡胗滚成花状。
6。将鸡胗推开，将鸡肝倒入大火煎至变色。
7。青椒和红椒滤出后，倒入锅中翻炒至断生。用酱油和糖调味。
看完小编对清麻辣鸡的详细解析，你真的要自己动手吗？但要让它好吃又好吃，就看你自己的能力了。
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