时不时带你的朋友出去吃饭不是很粗鲁吗？更重要的是，如果你能在家里吃，它会更健康。所以，为了友谊和健康，你必须掌握一些烹饪技巧。那么就和小编一起来学做香辣青蛙吧
1。生姜切片，大蒜切片，干红辣椒切片，辣椒洗净备用。
2。将蛙洗净切碎，加入盐、糖、料酒、酱油、胡椒粉，腌制。
3。青红椒切段，大葱切段。
4。在锅中倒入两倍于通常食用油的油。微熏时，倒入蘸有干玉米淀粉的蛤蜊，煎至两面微黄，捞出油，再次煎至金黄色。备用。
5。锅内留底油，用小火将花椒粒炒香。
6。倒入干红辣椒、姜片和大蒜，翻炒出香味。
7。倒入青椒和红椒翻炒，加盐调味。
8。青椒和红椒半熟时，倒入蛤蜊块翻炒，撒少许料酒增香。
9。上菜前撒上葱花。
我很高兴今天与大家分享了麻辣青蛙的食谱。如果它适合你的口味，你不妨试试。相信你会爱上它的味道。
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