现代人的生活和工作压力很大，所以要及时减压，而最常见的减压方式就是饮食。如果您经常感到压力，请尝试为自己做一些美味的食物。吃过之后，你可能会发现世界变了。那么，让我告诉你辣椒鸡的做法。
1。用水冲洗鸡肉并放在一边。
2。把鸡肉切成丁，放在一边。
3。调整水淀粉并放在一边。
4。将水淀粉和料酒加入鸡丁中，搅拌均匀，腌制15分钟。
5。将红辣椒洗净，沥干水备用。
6。将红辣椒切成小块，放入碗中备用。
7。在锅里放更多的油。油热后，加入腌制好的鸡肉翻炒。
8。将炸好的鸡捞出，锅内留少许底油，油热时加入葱花、姜末和红辣椒翻炒。
9。加入鸡丁，加盐、酱油、十三香，继续翻炒。
10。最后关火，加入味精。
一道靓丽的菜可以让人心情愉悦，有益身心健康。而如果你掌握了辣椒鸡的做法，只要用心去做，也能实现“双赢”的梦想。
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