现在社会男女都这么多，到了适婚年龄还没有结婚，家里人肯定很着急，怎么办？你肯定要等待才能找到更好的东西。但在等待的过程中，不妨提升一下自己，学着做几道美味的小菜给自己加分。让我教你怎么做这道酸菜土豆泥。
1.12土豆洗净切块（我是等煮熟了才去皮的，我很懒）
2.21锅里放水，加少许泡菜水（最好是泡椒水），这样煮出来的土豆更入味
3。煮至土豆熟，去皮放入食品袋中
4。用意大利面棒把土豆推成土豆泥
5。将土豆泥放入碗中，压紧，装盘，待用
6。泡菜泡椒切丁
7。锅里放油，下酸菜和泡椒，翻炒片刻，倒入水（不要太多，菜不要没过水）煮开，水开就行了，不用勾芡，土豆里面的淀粉够了
8。将刚煮好的酸菜汁倒在土豆泥上，可以看到水分很快被土豆吸收了
上面介绍的酸菜土豆泥营养丰富，制作方法也不是很复杂。想尝鲜的赶紧准备好食材吧！
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