对于很多妈妈、宝宝和家里的亲人来说,吃得好可以避免生病。今天小编就为大家介绍一款适合家庭食用的酸奶天使雪纺。
1。蛋白加糖3次,用电动打蛋器打至80%左右即可,不要太硬; (暂时放入冰箱)
2.1 低筋面粉过筛,加入酸奶中,搅拌均匀;烤箱预热到160度
3.2 酸奶中加入色拉油,搅拌均匀,加入少许香草味
4。分两三次将打好的蛋白加入面糊中,每次轻轻搅拌至充分混合
5。将蔓越莓沥干,表面涂上10克面粉,加入面糊,倒入模具; (我这次用的是葡萄干和蔓越莓干的混合物,而且我用的不是酒里的干果,干果是直接用的)
6。放入烤箱中下层,烤50分钟左右。烘烤后立即取出倒扣,待其冷却脱模
也许你家里有人可以做酸奶天使雪纺,但我相信做法不同。因此,为了欣赏差异,您应该自己做。只有自己付出,才能实现它的价值。

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