每个人都想有一份稳定的工作，一份不错的收入，最后一个幸福的家庭。这样的生活是完美的。但要完美，你需要有一个健康的身体才能享受。为了您的健康，请经常在家做饭和吃饭。如果做不到，那就跟着小编一起来学习冰花酸梅排骨的做法吧。
1。用水仔细清洗排骨
2。放入沸水中焯一下，捞出排骨
3。撇去浮沫，将排骨汤倒入碗中备用
4。锅中倒入少许底油，烧热后加入葱姜、花椒、八角炒香，再加入排骨翻炒
5。翻炒过程中倒入适量料酒和老抽（此时加入料酒可以去除排骨的腥味）
6。将炒好的排骨倒入另一个锅中，将第三步的排骨汤倒入锅中盖住排骨
7。水烧开后，加入4汤匙冰梅酱和1汤匙海鲜酱，然后盖上锅盖转中小火慢炖1个半小时左右
8。一个半小时后，打开盖子，加入适量盐
9。然后盖上盖子继续炖15分钟。开盖后转大火收汁至浓稠即可关火食用。
看完上面的介绍，你再也不用羡慕别人做的好吃的了。也可以自己动手，按照以上步骤制作冰镇酸梅排骨。
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