美好而充实的童年，必然会影响人们的生活，具有促进作用。在我们儿时的记忆中，妈妈做的饭菜自然少不了。这是我们最美好的回忆。但是，现在一个人想在外面学做，却做不好。为了解决这个问题，小编现在教大家制作基本的甜甜圈。
1。把牛奶加热到40度左右，倒入酵母，静置几分钟
2。将粉状原料与糖盐混合均匀，再加入液态原料搅拌均匀
3。搅拌至面团表皮光滑细腻，即可拉出薄膜。膨胀阶段后，表面覆盖保鲜膜进行基本发酵（约90分钟）
4。当面团发酵到2倍左右大小时，抽出空气，擀成厚度约1-1.5CM的面片，松弛15分钟
5。给面团圈模具涂上油脂
6。用切割模具在松弛的面团上压制和切割
7。切好的面团最后打样（约20分钟
8。加热牛奶锅中的油。油温5-60%左右时，放入百吉饼，两面煎至金黄。
9。将炸好的百吉饼放在架子表面，筛入糖粉，基本模型就完成了
很多朋友觉得做饭很麻烦，不愿意做。也有很多菜式比较简单。今天给大家介绍一下基本的甜甜圈，比较适合懒人做的。您不妨尝试一下。
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