如今，生活和工作忙碌而压力重重。很多人不注意饮食规律，就会导致各种疾病。掌握一两道健康菜肴，不仅可以享受美食，还可以补充身体的营养。 ，让我们的身体更健康。下面就和小编一起来学习一下肉片和青椒丝的做法吧。
1。瘦猪肉切片，加少许水、少许盐、酱油和红薯粉，拌匀腌制几分钟。
2。将厚甜椒洗净，撕成块备用。
3。腌制猪肉瘦肉。
4。用冷油加热平底锅，然后加热，以免锅底粘住。
5。将瘦猪肉片炒散，变色。
6。喜欢香的可以多煎，喜欢嫩的可以少煎。因为加入了红薯粉，所以不管怎么炒，肉都会很嫩，所以很好吃。将蒜末炒香。
7。蒜末炒香后，与猪肉片一起翻炒片刻，让香气融合。
8。然后加入青椒翻炒至软。
9。加入盐、酱油和一茶匙糖，用中火炒至青椒变软。
10。上桌前加入鸡精。
世界这么大，餐厅这么多，肉片炒青椒丝自然有很多口味。但是没有人喜欢你自己做的，所以试一试。
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