烹饪非常简单，只需将蔬菜倒入锅中，翻炒或煮沸即可。但是你真的喜欢吃这样的菜吗？而要做好一道菜，就得有固定的方法和技术。所以，让我教你如何做油炸麻花。
1.1212 先将各种食材放入锅中，最后加水。水量自己控制。如果你能勉强把它揉成一个球就更好了。它是一种硬面团，类似于手擀面团的硬度。用擀面杖用手擀，不用压面机
2.2121压面机压面
齿轮3-3-5的顺序
4。腌制好的面团揉好
5。压面机压面
齿轮的顺序6.齿轮-3齿轮-5齿轮
7。压好的5厚面团
8。将面团切成长约12cm，宽约5-6cm
9。取两片，对折，如图切三刀
10。分开
11.一件穿过另一件的中间缝
12.然后将左手的底片穿过上片的中缝
13.所有的咸味和甜味都准备好了。把锅里的油加热5-60%左右（放入后几秒内麻花会浮起来），中小火煎至两面微黄。 （油不能太热，火不能太大）
油炸麻花需要精心制作，熟悉步骤的你，一定能通过自己的无微不至的呵护做出最特别的味道。
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