美味可口的食物不仅能增加食欲，还能改善心情。而好心情会让我们的身心越来越健康。所以，你有足够的理由说服自己学习烹饪。而现在，小编就来介绍一下素食糖醋里脊的做法。
1.12 素鸡用水浸泡
2.21浸泡两小时左右，将干素鸡彻底浸泡，用干净毛巾擦干素鸡
3。锅里放少许油，下锅炒素鸡
4。炸至金黄色，去油备用
5。锅留少许油，下葱姜爆香，加入番茄酱
6。倒入素鸡翻炒，加糖、醋、盐
7。糖和醋的比例是1:1。醋比白醋好。生抽和生抽都要放一点。淡酱油调味，酱油上色！最后，酱汁就可以大火出锅了
世界上喜欢吃素糖醋里脊的人很多，但能做到的却寥寥无几。那么，如果你知道怎么做，你还会依赖它吗？要知道，能够自己做这道菜也是你生活中的一大亮点。
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