美好而充实的童年，必然会影响人们的生活，具有促进作用。在我们童年的记忆中，妈妈做的饭菜自然少不了。这是我们最美好的回忆。下面小编就为大家制作一款糖醋猪手姜供大家记忆。
1。生姜洗净，切成大块，用肉锤拍松。
2。锅里烧开水，把猪蹄焯一下。
3。取出焯过水的猪蹄。
4。将猪蹄和姜片放入高压锅，撒上冰糖，倒入黑醋，利用“蹄筋豆”的作用煮沸。
5。煨好后倒出汤汁，放入锅中，加少许盐、水和淀粉搅拌均匀。
6。倒入炖好的猪蹄，翻炒均匀，淋上汁液，熄火装盘。
今天的糖醋猪手姜就介绍到这里。你学会了吗？如果你是一个喜欢做饭的家庭主妇，千万不要错过这个机会，不妨一试。
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