我们的生活中有很多美食爱好者，如果我们有好的烹饪技巧，当我们有闲暇时间。可以邀请好友一起做草莓酸奶慕斯蛋糕，非常过瘾。
1。将100克草莓加入冷开水中，放入搅拌机打成泥，加入细砂糖，煮至糖融化
2。将泡好的吉利丁片加入步骤1中，搅拌均匀，待凉后加入酸奶
3。将鲜奶油打至湿润起泡，在步骤2中搅拌并用作奶酪
4。取慕斯模具，先用半切草莓围住底边，中间放一片蛋糕片，倒入1/2的慕斯，再在中间放一片蛋糕片，倒入剩余的慕斯放冰箱冷藏4小时以上
5。取出模具，融化巧克力，用挤压袋在蛋糕表面挤出十字线
6。将鲜奶油装入挤压袋中，在蛋糕的边缘挤出小圆点，每圈放半个草莓，用薄荷叶装饰即可上桌
草莓酸奶慕斯蛋糕的配方已经告诉大家了。如果您喜欢它，请做好准备或有时间练习。
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