姚姥爷食疗养生膏方

酸奶葡萄干海洋迷你慕斯的做法

我们常说,病从口出,确实如此。很多疾病都是这样的。我们平时的饮食不注意,所以不能一直在外面吃饭,可以自己做饭。下面小编为大家介绍酸奶葡萄干海洋迷你慕斯

将1.40毫升水倒入小锅中

2。加入糖搅拌均匀

3。明胶泡在冰水中软化

4。将糖水烧开,加入泡过冰水的吉利丁片,煮至完全融化,熄火

5。 2瓶Boss蓝橙利口酒,这个比例可以让一瓶颜色变浅,但你不需要用2瓶

6。糖水放凉后倒入蓝橙酒,搅拌均匀,颜色如图

7。将准备好的葡萄酒冷藏并冷冻

8。冷冻后用叉子捣碎,冷藏备用

9。把消化饼干装进袋子里,用擀面杖压碎

10。粉碎的消化屑

11.黄油在室温下软化并添加到消化屑中

12.用手抓起消化屑和黄油,抓匀后的样子

13.取3个慕斯边折起来,放在五通上

14。将消化饼干均匀分成3个慕斯圈,用擀面杖压实

15。将葡萄干放入搅拌机并切碎。如果你没有搅拌机,你可以用刀切一些

16。我用的酸奶是伊利的优品佳人,这个酸奶比较浓

17.将酸奶倒入碗中,加入10克柠檬汁

18.打发奶油加糖粉和糖粉到6.7分配

19.将切碎的葡萄干和一半的鲜奶油搅拌均匀,加入酸奶糊中,拌匀,再加入剩下的一半鲜奶油,拌匀

20。明胶冰水软化

21。将吉利丁片在水中融化,因为酸奶不建议加热,所以吉利丁片在水中融化

22。将融化的吉利丁倒入酸奶搅打奶油糊中搅拌均匀

23.在慕斯边缘填满酸奶鲜奶油,冷藏6小时后填入蓝橙酒果冻

24.填入果冻,做些装饰品

看完我们对酸奶葡萄干海洋迷你慕斯的详细介绍,你是不是流口水了?你想看看你的能力吗?那就不要再等了,一秒钟就冲到厨房,全心全意地烹制这道美味佳肴。




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