据可靠消息，很多人都被“懒惰”的癌症缠住了。所谓“懒癌”，其实是指一个人的懒惰导致的癌症，其中最明显的就是胃癌。胃癌基本上是由饮食引起的。如果你经常在家自己做饭，你根本不会得胃癌。现在，让我告诉你如何制作糖醋山药排骨。
1。排骨洗净，切小块，山药洗净去皮，剪短，泡水，防止氧化变黑
2。排骨用厨房纸吸干水分，锅中油烧热，将排骨煎至两面金黄。这个不需要油，虽然比大油锅炒要麻烦，不过好在不需要油炸。在高温下在一锅油中烹饪不是很健康。煎至两面金黄，待用。
3。锅内放少许底油，爆香蒜姜片，放入排骨炒片刻，加半碗水，排骨面不用擦，差不多熟了，然后倒入生抽2汤匙，醋2汤匙，糖1汤匙，大火煮开，小火炖40分钟
4。排骨炖20分钟后，将山药和水倒入小锅中煮沸，小火煮20分钟至熟
5。将煮好的山药放入煮沸40分钟的排骨中，小火炖15分钟左右。酱汁可以在高温下收集。不要用力翻炒以收集汁液。碎山药。
看完糖醋山药排骨的详细步骤，经过你的反复尝试，一定能做出最好吃的。而从今以后，每次享用这道菜，你一定会感到如释重负。而当你心情好的时候，你的身心也会更健康。
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