我们是一群天天哭着减肥，满大街找吃的。当然，很少有人有抵抗美食诱惑的耐力。介绍一款糖醋藕盒给你，以后在家自己做。
1。面粉中加入适量的水调成稠糊状，老姜剁碎，韭菜剁碎。然后将姜末、葱花、胡椒粉、酱油两勺（留一勺备用）、淀粉、鸡蛋、料酒一起放入肉末中，顺时针搅拌一分钟左右。
2。将莲藕切成约0.3CM厚的片。第一刀不剪，第二刀再剪成夹子。
3。在每组莲藕片的两片之间插入肉末
4。锅内放油，大火烧至70%，转中小火，将藕片裹上面糊，放入油锅中炸。炸至金黄色
5。取出沥干油，放在盘子上备用
6。锅内放油，倒入一汤匙（约两两）水，加糖小火炖至变黄
7。倒入由醋、酱油、淀粉、味精制成的汁液，不断铲，防止淀粉结块
8。放入藕盒拌匀，装盘，撒上熟白芝麻，即可食用
世界上喜欢吃糖醋藕盒的人很多，但能做到的却寥寥无几。那么，如果你知道怎么做，你还会依赖它吗？要知道，能够自己做这道菜也是你生活中的一大亮点。
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