烹饪非常简单,只需将蔬菜倒入锅中,翻炒或煮沸即可。但是你真的喜欢吃这样的菜吗?而要做好一道菜,就得有固定的方法和技术。所以,让我教你如何制作宫保苦瓜。
1。苦瓜洗净,去掉果肉。
2.1 苦瓜切丁用水焯一下备用。
3.2 苦瓜切块。
4.1 取一个碗,加入酱油、糖醋盐、淀粉、水调成酱汁。
5.2 准备熟花生,将大葱切成小块。
6。锅里放油,把花椒粒和干辣椒爆香。
7。倒入酱汁,煮至浓稠。
8。加入苦瓜丁、花生、大葱翻炒均匀。
9。翻炒至食材均匀裹在汤里,加入鸡精调味。
今天的宫保苦瓜丁,你不能错过它的做法,做法简单,营养又丰富,亲爱的主妇们,赶快为家人做吧。

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