当我们远离父母并独自生活时，我们中的许多人可能无法在生活中做饭。我们必须学会做饭。我们不能天天吃外卖，外面的食物也不一定干净。先介绍一下蛋黄苦瓜的做法。读完之后，一定要亲自试一试。
1.1 苦瓜从中间切成两半，用西刀或勺柄挖空里面的果肉备用，注意不要挖到瓜的果肉
2.2 咸蛋黄按说明煮熟。我买的是生的，所以我必须蒸。如果是即食的，这一步可以省略
3。将挖好的苦瓜放入加盐的沸水中焯2分钟，然后放入冷水中冷却备用
4。关键步骤是把蛋黄压碎成苦瓜，用勺子压实，然后切片装盘
今天介绍的这款美味蛋黄苦瓜的配方其实并不难。只要你用心尝试，一定能达到你想要的效果，吃到美味的食物！
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