如今，生活和工作忙碌而压力重重。很多人不注意饮食规律，就会导致各种疾病。掌握一两道健康菜肴，不仅可以享受美食，还可以补充身体的营养。 ，让我们的身体更健康。和小编一起学做豆腐鸡腿吧
1。将整只鸡腿洗净切块，放入锅中焯水，捞出洗净备用
2。姜丝、葱丝、蒜片
3。锅里放少许油，将鸡块煎至表面微黄。将鸡块捞出，加入姜、蒜、红葱头爆香
4。将红腐乳与腐乳汁混合并压碎，放入鸡大腿块中搅拌均匀，然后加入老抽、料酒、白糖翻炒至变色
5。一次倒入足量开水，转小火煮至鸡肉熟，加入青椒丁炒片刻，大火收汁
虽然这道腐乳鸡腿菜做起来很简单，但如果你没做过，不懂的话，不妨问问长辈，在长辈的指导下，你一定能够更好地完成它。
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