人一生要吃很多食物，只有用心烹制的食物才会让人流连忘返。那么，就让小编来给大家介绍一下玫瑰豆腐排骨的做法吧。
1.12 排骨切成小块，洗净沥干。
2.21 将排骨放入沸水锅中焯5分钟。
3。取出，用冷水冲洗干净，沥干备用。
4。锅内放少许油烧热，加入一把蒜末翻炒出香味。
5。倒入焯过水的排骨，翻炒。
6。取1/5瓶玫瑰腐乳，将腐乳与汤一起搅拌成糊状。
7。将玫瑰腐乳倒入排骨中，加入1茶匙生抽、2茶匙糖、2茶匙料酒翻炒均匀，加入一大碗开水，盖上大火煮至中火煮至酱汁变稠。由于腐乳已经是咸的，所以不需要加盐。
8。装盘，撒上葱花。特点：色泽鲜红，香气扑鼻，去油去腻，易脱骨。这是一顿非常美味的饭菜！
已经介绍了玫瑰豆腐干排骨的制作步骤，大家可以进入厨房准备和练习。而且我相信，经过几次练习，你就能完成这种食物的制作，那时你一定会很兴奋。
微信扫码添加客服