很多人不会做饭，这在现代社会很正常。毕竟，随着现代餐饮业的繁荣，我们可以在餐厅用餐。但是很多时候自己做，味道真的不一样。关于油性腐乳和麦酱的做法，可以自己做，然后自己品尝，相信味道肯定不一样。
1。将青葱切碎，将盐溶解在温水中，放凉。
2。将面粉倒入盆中，打散鸡蛋，慢慢倒入盐水，边倒边充分搅拌，使之成为没有颗粒的稀糊状（将面粉糊调至只比蛋液浓一点）。
3。加入切碎的洋葱，再次搅拌均匀。
4。把平底锅放在小火上，待锅底微热后，在锅面上抹一层食用油。
5。慢慢倒入面糊，提起平底锅轻轻摇晃，使面糊均匀覆盖锅底成圆饼状，然后放回小火烘烤。
6。一面煮熟后翻转另一面煎。两面都变黄时，香喷喷的麦糊就做好了。
7。食用时在面饼表面涂抹油腻的腐乳，即涂油的腐乳。
今天的腐乳麦酱介绍到此结束，你学会了吗？其实整体还是比较简单的，也比较容易学。花点时间按照上述步骤进行操作。
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