不断提高厨艺，让家人吃到健康美味的食物，是很多家庭主妇的心愿。今天，小编就为家庭主妇介绍一种美味健康的薄荷金笋牛筋做法。有兴趣的快来学习吧！
1.1 准备胡萝卜。
2.2 准备牛筋。
3.12 准备新鲜薄荷叶。
4.21 准备大葱、姜、蒜、干红辣椒和八角。
5。牛筋切小块，用冷水泡血至水清。
6。将牛筋放入高压锅中，加入少许冷水。
7。加入八角、干红辣椒、姜；加盐，蒸鱼酱油。
8。煮沸后撇去浮沫；盖上盖子压20分钟。
9。将胡萝卜洗净，切成滚刀块；将葱和姜切片，将大蒜捣碎。
10。锅中油烧热，下葱姜蒜爆香；加入胡萝卜翻炒；加入适量盐搅拌均匀。
11.倒入压好的牛筋和肉汁，搅拌均匀；煮15分钟。
12.加入新鲜薄荷和胡椒粉，搅拌均匀，炖5分钟；调味并放入碗中。
一天的好心情当然从早上的早餐开始。今天给大家介绍的美味薄荷金笋牛筋，能让大家心情大好。我建议大家尝试一下。
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