芝麻香草奶油蛋羹的牛奶巧克力奶油并不像您想象的那么难。先准备好自己需要的东西，然后按照步骤开始，记得控制火候。
1.1 做芝麻蛋羹，在一个中等大小的平底锅里，用小火炒芝麻，不断搅拌2分钟，直到芝麻稍微变成褐色。从热源中取出冷却。加入家用牛奶浸泡30分钟。
2.2 制作牛奶巧克力奶油：取一个中等大小的平底锅，加热搅打好的奶油直至沸腾。从火上移开，加入 2 块巧克力棒，静置 2 分钟，让巧克力融化。以相同的方向快速搅拌，直到奶油和巧克力完全混合，然后加入波旁威士忌并搅拌混合。将准备好的牛奶巧克力奶油倒入8杯中，冷藏1小时至完全冷却。
3。将一个耐热碗放入装有冰水的大碗中，将芝麻奶放入搅拌机中搅拌几次，直至芝麻压碎，冲洗平底锅，将牛奶滤入锅中并煮沸。
4。在同一个碗中，彻底搅拌蛋黄和糖。在搅拌机中的平底锅中加入 120 毫升热牛奶。用中火加热，不断搅拌，直到牛奶慢慢凝结，大约 5 分钟。完成后，在装有冰水的耐热碗中完全冷却，中间搅拌几次。
5。将第4步制作的蛋汁慢慢涂抹在第1步制作的牛奶巧克力奶油上，用黑芝麻、柠檬皮和盐花装饰。
看完牛奶巧克力奶油芝麻香草奶油蛋羹的分步说明，你一定有自己的理解和掌握。做一道菜不仅需要方法，更需要耐心。所以，从现在开始，采取行动。
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