随着生活的不断进步，我们对食物的要求也越来越高，不仅要吃得有营养，还要吃得安全放心。做饭的时候我是最安全最安心的。给大家介绍一下贝壳蒸糕的做法，快来学习吧！
1。将面粉放入盆中，加入酵母、糖和泡打粉，准备一杯温水和成面团，盖上保鲜膜发酵两次（自然发酵一个小时左右）
2。完成后，加入少许食用碱水揉捏以中和发酵过程的酸味
3。揉面区放约10克干面粉
4。揉捏放松5分钟
5。拉出同一张脸的几个相等的部分并挤压
6。用擀面杖擀皮
7。然后分别涂油，每部分撒少许盐
8。对折
9。两边的角是在一起的
10。捏住所有的尖角
11.用刮刀压出外壳
12.蒸好的屁股上放冷水，盖上盖子，开小火，大火蒸15分钟。
13.拿起锅放在烤架上
14。它看起来像一个贝壳
相信看完贝壳蒸糕的介绍，你会发现这道菜其实做起来并不难。当然，第一次做会很困难，但多试几次，你一定会得到最好的味道。
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