我一个人在异国他乡,每个节日都想念我的亲人。十一快到了,你也想家吗?想念你记忆中妈妈做的食物的味道吗?但每年的假期并不多。只有学会自己做饭,才能经常尝到妈妈的味道。那么,跟着小编一起来了解一下牛肉卷心菜派的做法吧。
1。面粉用温水醒软10分钟,揉一次,醒10分钟,揉一次,盖保鲜膜备用
2。然后将牛肉馅放入锅中,加入少许酱油、盐、香油、葱、姜末、白胡椒粉、姜粉拌匀备用
3。大白菜洗净切碎,放入锅中,加入适量盐,腌制20分钟
4.20分钟后,将白菜中的水分拧干,将白菜放入牛肉馅中拌匀
5。这时候面条充分松弛,放在面板上揉成条,拉出小面条挤压,擀成皮
6。然后包上足量的白菜馅
7。像包子一样包起来
8。然后倒扣在面板上
9。先取一个包好的馅饼,把打褶的一面翻过来
10。先敲打褶边
11.翻过来按平的一面
12.然后将馅饼放在预热好的烤盘上,盖上盖子开始烹饪
13.两面金黄,捞起后熟
14。香喷喷的大白菜糕煮熟了,是不是让人食欲大开呢?
15。看看香喷喷的香片
今天对牛肉卷心菜派的介绍到此结束。你学会怎么做这道菜了吗?如果你学会了,还等什么,回家试试,让你的餐桌更有条理!

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