我们是一群天天哭着减肥，满大街找吃的。当然，很少有人有毅力抵挡美食的诱惑。向您介绍一种葡萄干果酱蛋糕卷，您可以稍后在家里自己制作。
1。准备食物。
2。取两个干净的碗，把蛋黄和蛋白分开。
3。蛋黄打散后，加入玉米油、牛奶和糖搅拌均匀。
4。将面粉和泡打粉混合在一起，筛入蛋黄，打至顺滑。
5。在蛋白中加入塔塔粉和 30 克糖。
6。用电动打蛋器打至浓稠，加入剩余的 30 克糖。
7。继续打至潮湿和起泡。 （就是用打蛋器打出来的蛋清是钩的）
8。将三分之一的蛋白加入蛋黄混合物中，搅拌均匀。
9。将剩余的蛋白放入蛋黄糊中。
10。快速上下搅拌。
11.在烤盘上铺上箔纸，将葡萄干均匀地铺在烤盘上。
12.烤箱预热180度，将混合好的蛋糊倒入烤盘，抹平，撒上少许葡萄干。
13.放在中间的架子上烤20分钟。
14。蛋糕出炉后用烤网盖住。
15。翻转并取出平底锅。
16。轻轻撕下箔纸。
17.将箔纸翻转到蛋糕上并取下烤架。
18.蛋糕冷却后，刷上果酱。
19.用擀面杖向相反的方向卷起箔纸，推动蛋糕向前滚动。
20。用箔纸把蛋糕卷起来，把两端紧紧地包起来。
21。将其放入冰箱并取出。
22。切成小块吃。
也许你吃过无数山珍海味，也许你从来没有亲手做过。但是看完葡萄干果酱蛋糕卷的介绍，你肯定会想自己尝尝，所以抓紧时间吧。
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