如果你每天下班回家,有一顿热腾腾、香甜可口的饭菜等着你,你会很开心。当然,这样的幸福是很少见的。然而,这份幸福,你可以给自己,你可以为自己做点好吃的。当然,如果你做不到,你需要先学会它。那么,现在就教大家做紫薯包。
1。将面粉、速发粉、水、猪油5克、糖5克倒入盘中,用筷子搅拌成面团
2.12 将面团用手揉成光滑的面团,盖上盖子,让它发酵。我家的室温目前是25度,发酵一个半小时就够了。中间揉面团两次
3.21 面团发酵时,准备紫薯馅。紫薯洗净,放入烤盘。将它们在烤箱中以 230 度烘烤 35 分钟。
4.12 紫薯出炉后用筷子扎一下。完全煮熟后,趁热去皮,加入60克糖和25克猪油。用勺子压泥
5.21 注意不要加水
6。面团做好后,取一小块,约20克
7。加入紫薯泥搅拌均匀
8。把剩下的面团擀成长条
9。用刀切成大小相近的剂量
10.1 取一点紫薯和面条,把面条揉成很细的装饰条,把米粒粘在面条上
11.2 压平剂,用擀面杖擀成厚、中、薄边条
12.将面团翻过来,用手托起,放入紫薯馅
13.形状像发髻,嘴巴朝下
14。全部完成后静置15分钟,烧开锅里的水,铺上抽屉布,用开水把锅里的紫薯包子蒸熟
15。大火蒸七八分钟,关火,不开盖,小火炖1分钟即可食用。看,你可以把它放在盘子里。
16。享受美丽
现在,很多人都不会做饭。毕竟随着社会生活的发展和餐饮业的发展,它们基本满足了我们的饮食需求。介绍,尝试为自己制作一个紫薯面包。

微信扫码添加客服