我们经常在电视上看到一些美食节目,看到自己非常羡慕。以下是如何制作红糖空心蛋糕。自己准备食材并开始制作。
1。将面团材料混合,揉至光滑,可以拉出厚膜。
2。室温发酵大 2.5 倍。将 50 克分成每份。
3。混合填充成分并在食品加工机中研磨成粉末。取一块面团,擀成饼状,中间厚边薄,舀出一大勺馅料,包好。一定要捏紧嘴巴,否则馅料会外露。
4。用擀面杖擀出1厘米厚的圆形蛋糕,放在烤盘上。
5。全部包好后,将烤箱预热到200度。圆饼表面刷上蛋液,撒上黑芝麻或其他装饰物(我没有芝麻,撒小麦胚芽)
6。烤箱的中间架子。烤约13分钟。喜欢脆皮的可以适当延长烘烤时间,喜欢松软的可以缩短时间。切勿中途打开烤箱。
无论做什么,都必须努力提高自己的技能。烹饪也是如此。今天是给你的

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