也许你正在出国留学，也许你每天都忙于工作，但再忙也得吃饭，因为这是你生活的基本条件。吃法有很多种，但我们要吃得健康，要自己做饭吃，才能健康。为此，小编先来说说这道菜关于荷包蛋的做法。
1。盐会提高水的沸点，而白醋会加速蛋白质的凝结。
2。取一个深锅，把更多的水烧开，加入盐。
3。加入白醋。
4。用勺子在沸水中顺时针快速搅拌，形成漩涡。
5。将鸡蛋倒入锅中，放在水面上，让它自然下沉。
6。立即关火，盖上锅盖。
7。让鸡蛋在水中煮两分钟。
8。取出鸡蛋，用饮用水冲洗鸡蛋表面剩余的白醋并修剪毛刺，漂亮的荷包蛋就做好了。
假期有很多机会拜访亲戚和朋友。能自己做荷包蛋，在亲友面前“炫耀”吗？想想你会有多快乐。
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