你对刚结婚的人感到有点焦虑吗？因为从小父母就准备好了，现在要自己做，是不是很不习惯？尤其是做饭和做饭。别着急，现在就让小编来介绍一下红酒酱鸡蛋的做法。
1。生鸡蛋在水中浸泡半小时左右
2。将泡好的鸡蛋洗净放入锅中，加适量水（鸡蛋前），中小火煮20分钟左右
3。煮熟的鸡蛋用冷水浸泡20分钟
4。这个时候再取一锅，倒入老抽、生抽、油耗、料酒、干红葡萄酒、加入冰糖、八角、胡椒粉、月桂叶、桂皮
5。加入适量水，中火煮沸，不断搅拌至冰糖融化，熄火待用
6。冷却后的鸡蛋去皮去皮
7。如果喜欢浓烈的味道，可以在鸡蛋上打几个洞，方便浸泡
8。将去皮的鸡蛋加入汤锅中，大火煮沸，中火煮15分钟。在此过程中，可适当加入沸水和盐。汤一定不能盖过鸡蛋，这样才能泡得均匀
9。待鸡蛋变色后关火
10。盖上锅盖炖20分钟，即可食用
11.吃完后切块装盘，淋上酱汁
12.新鲜出炉的即食鸡蛋味道更温和。你可以把它们和腌鸡蛋酱一起吃。喜欢重口味的可以把鸡蛋和果汁密封在一起冷藏一天再吃，味道会更浓郁！
13.红烧五花肉可以煮成五花肉和红烧肉饭
看完小编的介绍，你应该对这款红酒酱蛋很感兴趣吧！不要害怕失败，我们去厨房试试，失败了再试一次！
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