打开电视,观看美食节目。我想每个人都可能想反抗。其实在日常生活中,我们已经掌握了一些烹饪技巧和烹饪方法,在家也能品尝到健康美味的菜肴。让我们给你一个学习烹饪的机会。让我们从这个葡萄干吐司(中国种子)开始。
将1.12中的材料混合,揉成一个球。室温发酵1小时,冷藏过夜。最后,组织可以是蜂窝状的。葡萄干浸泡一小时,沥干水分。
2.21 将除黄油葡萄干以外的所有材料混合,揉至膨胀阶段,加入黄油,揉至完全。
3。密封室温发酵至2-2.5倍大小,取出排气
4。分成两部分并把它们弄圆。中间打样15分钟。
5。取一份,抽出空气,擀成长条,对折
6。垂直躺下,放松 5 分钟。再擀成长条,撒上葡萄干,用手掌轻轻按压。从上往下卷起来
7。定型后,放入模具,放入烤箱(温度35度,湿度80度的环境最适合发酵),可以放一碗热水来增加温度和湿度,充分发酵到七八点钟
8。把烤箱预热到190度。底层。 35分钟左右。涂上一半并用箔纸覆盖。烘烤后立即脱模,放在烤架上冷却。
今天介绍的葡萄干吐司(中国种子)很高兴与大家分享。你不妨试试看,你一定会有所收获的。

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