不断提高厨艺，让家人吃到健康美味的食物，是很多家庭主妇的心愿。今天小编就为家庭主妇们介绍一道美味又健康的鲜虾菠菜卷食谱。有兴趣的快来学习吧！
1.12 准备材料。将黄瓜洗净成条。红辣椒，紫甘蓝，切丝，菠菜，去根洗净，香菜洗净切两片。
2.21 虾是用盐和料酒腌制的。
3。在锅里把水烧开，把菠菜焯一下。
4。用粉碎机粉碎
5.1 加入少许开水，拌匀面条。 （一点一点加入开水，不要加太多）
6.2 倒入面粉中。
7。揉成面团，静置20分钟，然后分成小份。
8。将面团擀成平底锅大小。 （为了尽量薄，加入菠菜酱和面条，如果面条粘，就再加一点面粉，直到不粘为止。）
9。加热平底锅，加入面团，用小火慢炖。 （怕粘锅的可以刷一层薄油）盖上湿布，这样菠菜卷会软而不硬。
10。锅里加少许油，烧热，放入虾仁和红辣椒丝，炒至虾仁熟，撒上盐和胡椒粉，拌匀即可食用。
11.将黄瓜条、紫甘蓝丝、芫荽段、虾丝和红辣椒放在菠菜卷上，淋上泰式甜辣酱，卷起即可食用。可以换成甜面酱给宝宝吃
显然，看完这道菜的介绍，你现在应该已经知道了。但是实践会带来真正的知识，所以我相信你很快就会上手。当您品尝到自己亲手制作的美味佳肴时，您一定非常高兴和兴奋。
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