每天努力学习。对于工作的你来说,最大的乐趣就是玩耍和吃饭。玩的地方很多,吃饭的地方很多,但是吃饭的地方很少。与其盲目寻找,不如自己动手。接下来给大家介绍一下蜂蜜全麦餐包的做法。
1。混合除黄油以外的所有材料。揉到可以拉出厚膜为止。
2。加入黄油继续揉至膨化阶段。餐面包对面筋的要求不高,最好将面包揉至光滑不粘手。
3。将其放入一个大碗中并密封并在室温下发酵至2-2.5倍。
4。每份 60-65 克。旋转并放松 10 分钟。
5。再次圆形并放在烤盘上。将其与一碗热水一起放入烤箱以增加温度和湿度。发酵至两倍大。
6。烤箱预热到180度。用牛奶刷表面。中间烤20分钟左右。油漆并用箔纸覆盖。立即从烤架上取下并冷却。
蜂蜜全麦包虽然好吃,但只有亲手做,才能真正体会到“美味”。所以,现在,请大家掌握这道菜的具体做法,走进厨房,做出来,相信你很快就会明白自己想要什么。

微信扫码添加客服