许多人是家里唯一的孩子,在父母的祝福下长大。长大成人后,脱离了父母的怀抱,很多人会因为没有人做过而吃不下饭。面对这个现实,你肯定不想饿死,所以你必须自己动手。下面小编就先来教大家如何制作鲜奶豆沙。
1。混合除黄油和豆瓣酱以外的所有材料。揉到可以拉出厚膜为止。
2。加入黄油并揉至延长阶段。
3。在室温下发酵至 2-2.5 倍大。排气,每份50克,豆沙馅也每份30克。中间上升15分钟。
4。取一块面团和一个豆沙馅,包起来,捏紧。稍微压扁,放在烤盘上。
5。包好后放入烤箱,同时放一碗温水(凉的时候开水)增加湿度。发酵至两倍大。
6。烤箱预热到190度,烤30分钟左右。根据您自己的烤箱、颜色和箔覆盖率进行调整。
相信看完以上鲜奶豆沙的做法,你一定对这道菜有很深的了解,一定要自己动手做。

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