姚姥爷食疗养生膏方

花式火腿面包的做法

中国这么多,你想去看看吗?相信大部分人都会给出肯定的回答。出去看看,可以开阔眼界,对身心健康也有好处。到了一个陌生的地方,首先要做的就是品尝当地的美食,这对爱吃的你来说是头等大事。而且吃完之后,你可能会想念它。如果你很怀旧,和我一起学习如何制作美味的火腿面包。

1。酵母用水融化,静置5分钟

2.1212 加入鸡蛋和细砂糖搅拌均匀

3.2121 加入30g低粉和40g高粉,加入细盐,拌入面条,静置5分钟

4.1 揉至光滑后,涂上黄油,揉至黄油完全吸收,然后在柜台上操作

5.2 加入剩下的80g高粉,揉成面团,送到柜台操作

6。你可以拉出大块

7。盆中抹少许色拉油,放入面团,盖保鲜膜发酵

8。发酵至两倍大,蘸粉戳孔不塌不缩水,发酵完成

9。将面团分成3份(图片为4份,3份最适合练习),盖上保鲜膜松弛15分钟

10。把面团擀成椭圆形

11.拉成近似长方形,向一侧卷起来,方便卷起收合

12.将火腿肠卷成面团,用锋利的剪刀均匀剪出7个开口(火腿肠可以切,不是全部)

13.如图,左右十字向外翻后,进行二次发酵

14。第二次发酵后刷上全蛋液,挤上沙拉酱,撒上葱花

底层15度烤10分钟,然后换到中间层烤5分钟

16。是不是很诱人?

我不知道我今天分享的精美火腿面包食谱是否合你的口味。如果你喜欢它,只要按照方法去做,你的烹饪技巧一定会提高。




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