一句懒惰,毁了无数人的生命。懒惰,你把衣服叠起来放在洗衣机里一起洗。因为懒惰,你的冰箱从来没有新鲜的水果和蔬菜,因为你从不做饭。要改掉这个坏习惯,你要跟我学做芝麻蛋黄酥。
1。海量素材
2.121 低筋面粉中加入玉米油,搅拌均匀,揉成光滑的酥皮。
3.212 先将中筋面粉加入糖粉、冷水和玉米油中,搅拌成絮状,然后揉成光滑的水油皮。
4.1 趁着这个时间,把咸鸭蛋黄快速劈成两半
5.2 水油皮保鲜袋醒30分钟,糕点醒20分钟!
6.12 将唤醒的水油皮打成扁饼,中间放一个酥皮。
7.21 将糕点像包子一样包在中间,并拧紧开口。
8。闭嘴转身
9。用擀面杖擀出又长又大的薄片
10。然后开始绗缝
11.对折
12.把被子铺开,折叠起来
13.将被子对折并卷成大块,小心地卷成薄但不漏水,轻轻的,然后卷起来
14。揉匀后切成大小均匀的块
15。取一小块面团,擀成长条,在最上面的中间放半个蛋黄,卷起来
16。擀的时候注意两端捏紧,多余的面团用剪刀剪掉
17.把两端多余的面团剪掉,一起压成细长,然后把剪刀剪的地方包起来,接口刷上蛋液,大功告成!
18.重塑,试着把它包成一个圆圈,然后把接口面朝下放在烤盘里。
19.烤箱预热到180度,烤20分钟。 20分钟后取出,刷上蛋液,撒上芝麻,再烤10分钟。出炉后放凉
20。冷却并打包,你就完成了!每一口,一层层酥脆……
也许你吃过无数山珍海味,也许你从来没有亲手做过。不过看完芝麻蛋黄酥做法的介绍,你肯定想自己尝尝,抓紧时间。

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