同一道菜对不同的人会有不同的味道。除了人体的不同，更多的是实践上的不同。其实每个人都想吃美味的食物。菜。那么，让我告诉你如何制作酸菜。
1。新鲜卷心菜一片，从中间一分为二，在卷心菜上撒盐，尽量均匀。不要折断叶子，尽量保持原样。擦完盐后，把卷心菜清理干净，尽量恢复原状。把咸白菜平放在锅里，用重物压下。注意：压白菜的物体应尽量选择最大的接触面，尽量压住整个白菜。
2.12 白菜压榨12小时以上，会出很多水！
3.21 白菜洗净，控制湿度；
4。组装成分并分解它们；
5。搅拌均匀；
6。将调味料均匀地撒在每片叶子上；
7。将其卷起，放入塑料袋中，然后存放在冰箱中。 12小时后即可食用。
其实做饭没那么难。只要认真按照步骤，一定能做出餐厅般的美食。做酸菜
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