美好而充实的童年，必然会影响人们的生活，起到催化作用。在我们童年的记忆中，妈妈做的饭菜自然少不了。这是我们最美好的回忆。但是，现在一个人想在外面学做，却做不好。为了解决这个问题，小编现在教大家做豆腐和小油菜。
1。将小油菜掰成小块，洗净沥干水分备用
2.12 豆腐洗净控干切片备用
3.21 用刀把大蒜打碎，切碎备用
4.1 撒少许盐，煎至两面金黄
5.2锅内放适量油，中火加热，然后将豆腐放入锅内，撒少许盐，轻轻摇动锅。当一面焦黄时，翻转并煎另一面
6。把炸好的豆腐拿出来放在盘子里待用（锅里留油）
7。锅里放少许油，放入蒜头炒香
8。加入菜籽，快速翻炒
9。看到如图所示的油菜籽，加入适量盐翻炒均匀
10。然后加入炸好的豆腐翻炒均匀，然后关火
11.原汁原味的豆腐和油菜，可以炒着装盘，
12.做了一个简单的豆腐和小油菜的盘子，看起来更整齐，哈哈！
你一定厌倦了你长期的外卖生活。既然掌握了豆腐和小油菜的做法，肯定会想去厨房自己动手做。相信你对这道菜的不同理解，一定会做出世界上最美的味道。
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