很多时候，烹饪不仅能让你开心，还能让你心情舒畅，让你放松。所以有时我们需要学习如何烹饪，这里有一份猪排的食谱
1。猪肉洗净，用镊子或小刀刮去猪皮上剩余的猪毛
2。将猪肉切成约1厘米厚的条
3。将猪肉放入一锅冷水中，煮沸并煎2分钟
4。将猪肉取出并冲洗干净
5。葱姜切大块
6。锅内倒油，加入冰糖，小火煎至冰糖溶化成淡棕色泡沫
7。加入猪肉翻炒上色
8。加入酱油、生抽、料酒搅拌均匀
9。先将葱、姜、八角、桂皮放入砂锅中
10。然后加入炸好的猪肉上色
11.把锅里的酱油倒入砂锅里
12.在砂锅中加入适量的水，盖住猪肉，在炉子上煮3分钟
13.撇去泡沫
14。盖上砂锅，炖90分钟。最后开大火把锅里的汤汁勾芡。
好了，看完小编的介绍，我觉得主妇们应该扔掉手中的肉，学学小编今天给大家介绍的这道营养又健康又好吃的菜了。 ，来吧，做吧。
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