现代人的生活和工作压力很大，所以要及时减压，而最常见的减压方式就是饮食。如果你经常有压力，试着给自己做一些美味的食物。吃了之后，你可能会发现世界变了。那么，让我教你如何制作干炸猪肉丸。
1。把肉切成小方块，再把肉剁碎
2。切肉时，把姜末一起切碎
3。将肉末放入锅中，加入鸡蛋、盐、白胡椒、黑酱油拌匀
4。最后加入淀粉搅拌均匀
5。加热70%的油，放入肉丸中，中小火煎炸，浮起来捞出
6。油锅大火烧热，将丸子倒入锅中，冒烟时煎一分钟，大功告成
要做一个好的炸肉丸，首先要完全了解它是如何工作的。一旦你知道如何去做，你就可以采取行动。相信行动力强的你一定能很快“玩”起来。
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