对于很多女性朋友来说,看到别人的厨艺,非常的羡慕嫉妒恨。今天,大家就跟着小编一起来学习一下小木耳菜肉的做法,一定会让你的厨艺大增!下面开始吧!
1。如图所示准备材料。
2。黑木耳用冷水浸泡半小时以上。
3。把卷心菜的根切掉,用淡盐水浸泡20分钟。去除残留农药。
4。去掉大葱的头和黄叶。选择,清理。切葱。
5。瘦肉洗净,切成薄片。加一撮盐,用手搅拌。腌制和美味。
6。将白菜用水清洗两次,沥干。先把芥末从茎的末端切掉,然后斜切。
7。将泡好的黑木耳用水冲洗两次,去除顽固。撕成芽。
8。锅热后倒入少许花生油。百分之五十的油是热的,把卷心菜放进去翻炒一分钟左右。转中火。
9。加入黑木耳翻炒片刻。放一撮盐。翻炒均匀,待用。
10。锅中倒入适量花生油,加热油。加入瘦肉,大火煎至肉变色。淋上少许酱油,翻炒一下。
11.倒入木耳、婴儿蔬菜和切碎的洋葱。翻炒均匀,关火。
12.成品图如下。
也许你以前吃过带蔬菜的木耳,但是看了上面的介绍,你终于知道它是怎么做的了,对吧?你自己做的理由是什么?

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