如果你在结婚或有另一半时提前下班,你会怎么做?这个时候,如果你能去厨房为你所爱的人准备一顿丰盛的晚餐,他一定会感动,你们的关系一定会升华。那么,现在就教大家孜然羊肉片的详细做法(简体版)。
1.1 锅烧热,放入羊肉片。没有油,只煎肉。
2.2片羊肉片,约3mm厚。太厚了尝不出,太薄了不够肉。
3。继续翻炒至肉片表面焦黄酥脆。把它从锅里拿出来放在盘子里。
4。把锅清洗干净,打开热锅。加入少量油,转小火,加入姜末和孜然粒(多些孜然粒)炒香。加入上一步炒好的羊肉片,加入孜然粉和辣椒粉,翻炒片刻。
5。翻炒出香味,撒上盐,装盘。
制作孜然羊肉片(简易版)对某些人来说可能很容易,但只有用心去做才会真正好。

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