我们常说,病从口出,这是真的。很多疾病都是这样的。我们平时不注意饮食,所以不能一直在外面吃饭,可以自己做饭。接下来,我将介绍大蒜和蔬菜肉干
1。如图所示准备材料。
2。干菜提前用温水浸泡三个多小时。
3。用刀将蒜头压平,剥去外壳。切掉头部和尾部并切碎以备后用。
4。瘦肉洗净,切成薄片。加点盐,用勺子腌一下。
5。将浸泡过的蔬菜用水清洗两次,沥干,切成小块,放在盘子里。
6。锅热后,倒入平时两倍量的花生油(干菜吸油较多的油),油热时加入蒜末,快速翻炒至香。转成小火。
7。加入干蔬菜和少许盐。用中火快速翻炒约半分钟,然后放在一边。
8。在锅里放一些油。油热后,加入瘦肉,大火快速翻炒至肉变色。加少许酱油,稍微炒一下。转成小火。
9。加入提前炒好的干菜,用勺子中火快速翻炒,然后关火。
10。成品图如下。
相信看完上面的介绍,你一定会有所收获。每个人都必须按照上面的步骤,去厨房做。

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