我国幅员辽阔,资源丰富,每个地方都有自己的食物。但是,你很难长时间在家吃饭。那不是很遗憾吗?没关系,如果你能自己掌握它们,一切都会好起来的。现在,和我一起学习如何用芒果葡萄干制作法国红酒鹅肝。
1。切好的鹅肝(鹅肝软嫩,刀口轻)
2。盆中放少许盐,再加入牛奶和少许水将鹅肝酱腌制一个小时
3。将葡萄(葡萄)去皮,芒果切块,樱桃番茄去头去尾,装盘装饰
4。保持锅干,加糖炒糖,做成鹅肝红酒酱
5。糖起泡后,按1:1的比例加入红酒和奶油
6。慢慢搅拌,直到可以拉出线后倒出来备用(最后的颜色和红酒差不多)
7。取出鹅肝,用纸擦干表面的牛奶
8。捞起鹅肝,撒少许黑胡椒粉,裹上一层面粉
9。平底锅放少许黄油,将鹅肝煎至两面金黄
10。两面金黄后控油
11.控油后取出,放在樱桃番茄上,撒上一些葡萄和葡萄干
12.倒入之前准备好的红酒汁
13.加少量苦菊花点缀食用
法式红酒鹅肝配芒果波特虽然好吃,但只有亲手做才能享受到最深的“快感”。所以,如果你对自己对他人的奉献感到满意,那就快点去做吧。

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