我每天都出去吃饭。说实话，大排档不一定干净，很容易腻。其实你可以自己学做饭。让我向您介绍手工制作的海鲜乌冬面。您可以按照以下步骤自己制作。
1.1 当面团冷藏时，处理鱿鱼并将刀改为十字形。
2.2将高筋面粉、低筋面粉、水、盐放入面包机揉成光滑的面团，放入保鲜袋，放入冰箱冷藏一小时< /p>
3.12 处理虾。用牙签从虾背挑第二段，去掉虾线，焯水
4.21 鱿鱼也被烫过，会自动卷成一卷
5。把面条从冰箱里拿出来，撒上面粉，擀成长方形或圆形，约2mm厚
6。将擀好的面团对折三折，然后切成均匀的长条
7。把面条摊开，撒上干面粉，防止粘锅
8。锅热油，加入洋葱，炒至软，加入鱿鱼，虾，香菇，继续炒，加少许香菇水，加盐，鸡精，蚝油即可。
9。胡萝卜、黄瓜丝、小葱碎、水煮蛋切成两半
10。水烧开后，将乌冬面放下，煮10分钟左右，捞出冷水，过两遍，去除表面的粘稠物。那么盘子就OK了。
每天外出吃饭，不仅是浪费金钱和时间，更是对健康的“浪费”。所以掌握了手卷海鲜乌冬面的做法后，如果自己能动手，就能过上更健康的生活。
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